غذا خوردن و تغذیه بعد از جراحی بینی یکی از مهم‌ترین موارد است که باید بدانید و به آن عمل کنید؛ تغذیه بعد از جراحی بینی اهمیت بسیاری دارد و روند بهبودی را سریع‌تر پیش می‌برد. در این دوران، بدن درگیر التیام زخم‌ها و کاهش التهاب است و نیاز دارد خوراکی‌های کم فشار و نرم دریافت کند تا آسیبی به بخیه‌ها وارد نشود.
نوشیدن آب کافی و مصرف مواد مغذی هم، باعث تقویت بدن می‌شود. پرهیز از خوراکی‌های شور و ادویه دار، راهی موثر برای کنترل ورم خواهد بود. در این مقاله قصد داریم تا شما را با اصول تغذیه بعد از عمل بینی و میزان غذا خوردن بعد از جراحی آشنا سازیم.
در این بین اگر نیاز به دریافت مشاوره دارید همواره می‌توانید از طریق شماره تلفن 02122096347 با یکی از بهترین جراحان پلاستیک ایران، دکتر علی بختیاری در ارتباط باشید و مشاوره رایگان دریافت کنید.
تغذیه مناسب بعد از جراحی بینی چیست؟
در هفته‌های اول پس از عمل، بدن به انرژی و مواد مغذی نیاز دارد تا ترمیم بافت‌ها راحت‌تر شود. خوردنی‌های نرم مانند سوپ، آش، پوره سیب زمینی و فرنی، انتخاب‌های خوبی هستند. نوشیدن آب کافی از موارد اصلی است و مصرف میوه‌های سرشار از فیبر به کنترل یبوست کمک می‌کند.
در این دوره، ادویه‌های تند یا نمک بیش از حد تورم را بیشتر می‌کنند؛ بنابراین بهتر است غذاها را کم نمک بپزید تا التهاب به حداقل برسد. از طرفی، پروتئین‌ها نیز مهم هستند؛ گوشت سفید، گوشت قرمز کم چرب یا انواع حبوبات نیز می‌توانند کمک بسیاری به ترمیم نقاط برش خورده داشته باشند.
همچنین، دقت کنید خوراکی‌های محرک مانند نوشابه گازدار، ترشی‌های تند یا خوراکی‌های خیلی اسیدی را کنار بگذارید. مصرف سبزیجات پخته و میوه‌های نرم هم برای تامین فیبر توصیه می‌شود. برخی میوه‌ها، مانند آناناس تازه، به دلیل داشتن بروملائین، التهاب را کاهش می‌دهند.
بعد از عمل بینی چی بخوریم؟
بسیاری از افراد پس از جراحی رینوپلاستی می‌پرسند «صبحانه چی بخوریم؟» یا «ناهار و شام چه غذایی بخوریم؟» تا روند نقاهت ساده‌تر شود، حال در این قسمت قصد بررسی همین موضوع را برای شما داریم و این بخش را به سه قسمت صبحانه بعد از عمل بینی، ناهار بعد از جراحی بینی و شام بعد از عمل دماغ چی بخوریم تقسیم کرده‌ایم.
- صبحانه بعد از عمل بینی
بهتر است صبحانه را با غذاهای کم ادویه و نرم شروع کنید. فرنی گرم، نان تست نرم شده در شیر ولرم، دمنوش‌های گیاهی ملایم یا تخم مرغ آب پز، انتخاب‌هایی مناسب هستند. برای تنوع، می‌توان از پنیر نرم، مقداری عسل و مغز آجیل خرد شده استفاده کرد؛ البته باید جویدن را بدون فشار بر روی بینی پیش ببرید.
- ناهار بعد از عمل بینی
سوپ مرغ، آش ساده و انواع پوره‌های حاوی سبزیجات پخته، گزینه‌های کم فشاری محسوب می‌شوند. بهتر است برنج را بسیار دم کشیده میل کنید یا گوشت سفید و قرمز را طوری بپزید که خیلی نرم شود. به علاوه، از نمک زیاد دوری کنید تا ورم به شدت بالا نرود.
- شام پس از جراحی
برای شام هم همچنان از خوراکی‌های سبک و آبکی استفاده کنید. سبزیجات بخارپز، ماکارونی نرم شده، پوره سبزیجات و یک غذای آبکی مانند سوپ جو می‌تواند مناسب باشد. مصرف نرمال و منطقی از ادویه‌ها توصیه می‌شود. چنانچه دچار نفخ هستید، از خوراکی‌های محرک معده پرهیز کنید تا فشار اضافه‌ای بر بینی رخ ندهد.
خوردن چای بعد از عمل بینی شدنی است؟
نوشیدن چای کم رنگ و ولرم معمولا مانعی ندارد و حتی می‌تواند در آرامش و حفظ رطوبت بدن موثر باشد. البته نباید از چای خیلی داغ استفاده کرد، چون گرمای زیاد احتمال افزایش التهاب را بیشتر می‌کند. همچنین، مصرف بیش از حد چای ممکن است به دلیل داشتن کافئین، در بعضی افراد پس از عمل اختلال ایجاد کند و فشار خون را کمی بالا ببرد. پس بهتر است به مقدار متعادل نوشیده شود و از چای سبز به علت اثرات احتمالی بر گردش خون با احتیاط مصرف کرد.
در صورت حساسیت به چای سیاه یا سبز می‌توان از دمنوش‌های گیاهی معتدل مثل بابونه استفاده کرد. نباید فراموش کرد هر نوع دمنوش یا چای باید در حد کم و با دمای ولرم استفاده شود تا بینی و گلو دچار تحریک نشوند.
بیشتر بخوانید: مراقبت های بعد از جراحی بینی
خوردن بستنی بعد از عمل زیبایی بینی امکان پذیر است؟
خوردن بستنی خنک و بدون افزودنی‌های محرک مشکلی ندارد و در بسیاری از موارد حتی بر کاهش ورم یا تسکین التهاب روانی فرد اثر خوبی می‌گذارد. این خنکی در مواردی می‌تواند حس خوشایندی ایجاد کند، اما زیاده روی توصیه نمی‌شود.
برخی از بستنی‌ها قند فراوان دارند که ممکن است التهاب را بیشتر کنند. همچنین سردی بیش از حد برای افرادی که بعد از جراحی حساسیت بیشتری پیدا کرده‌اند، باید متعادل باشد. بهتر است بستنی نرم و بدون قطعات سخت خورده شود تا از جویدن اضافی جلوگیری شود.
بیشتر بخوانید: بهترین جراح بینی تهران
اولویت های تغذیه بعد از جراحی بینی
پس از پایان عمل رینوپلاستی، بدن در زمانی کوتاه به ترکیبی از مواد غذایی زیر احتیاج دارد:
- منابع پروتئین
گوشت سفید (مرغ، ماهی)، گوشت قرمز کم چرب و همچنین تخم مرغ در بازسازی بافت‌ها موثر هستند. این خوراکی‌ها در تقویت عضلات و ترمیم زخم‌های داخل و خارج بینی نقش مهمی دارند. - فیبر و سبزیجات
گنجاندن سبزیجات پخته یا اسموتی‌های میوه در برنامه غذایی، به کنترل یبوست ناشی از کم تحرکی کمک می‌کند. سبزیجات برگ سبز، هویج و حبوبات پخته، همگی انتخابی خوب به شمار می‌روند. - مایعات کافی
نوشیدن آب در تمام طول روز ضروری است. آبمیوه طبیعی مثل آب آناناس یا آب کرفس هم توصیه می‌شود، زیرا حساسیت معده را کم و به بهبود زخم‌ها کمک می‌کنند. - چربی های سالم
روغن زیتون، آووکادو و دانه‌های خوراکی سرشار از مواد مفید هستند. چربی‌های ترانس بالا یا روغن‌های صنعتی بهتر است محدود شود تا از تورم بیشتر جلوگیری شود. - کربوهیدرات های سبک
برنج کته نرم، ماکارونی سبک و نان سبوس دار، می‌توانند انرژی از دست رفته را جبران کنند. البته باید از وارد شدن فشار مضاعف حین جویدن پیشگیری شود.
برای دستیابی به بهترین نتیجه، اجتناب از غذاهای سفت یا شور و کاهش مصرف ادویه‌های تند در اولویت است. الکل نیز در این دوران توصیه نمی‌شود چراکه رقیق شدن خون را رقم می‌زند و احتمال خونریزی بیشتر می‌شود.
بهترین آب میوه بعد از عمل جراحی بینی
در میان نوشیدنی‌ها، برخی آب میوه‌ها می‌توانند در کاهش ورم یا رفع خشکی دهان کمک کنند. فهرست زیر به چند مورد اشاره می‌کند:
- آب آناناس: دارای بروملائین است که التهاب را کمتر می‌کند و کبودی را کاهش می‌دهد.
- آب کرفس: خیلی از بیماران از آن برای کم کردن ورم استفاده می‌کنند.
- آب پرتقال طبیعی: ویتامین ث موجود در پرتقال به ترمیم زخم‌ها سرعت می‌بخشد.
- آب آلوئه ورا: مایعی مناسب برای التیام و تامین رطوبت کافی بدن محسوب می‌شود.
- آب سیب طبیعی: طعم شیرین ملایم و مواد مفید آن می‌تواند در برخی موارد مفید باشد.
در صورت علاقه به آبمیوه‌های ترش همچون آب لیمو یا آب آلبالو، بهتر است با مشورت جراح مصرف شوند، چون با حالت اسیدی که دارد ممکن است نواحی حساس را تحریک کند.
نگاهی جامع به تغذیه بعد از جراحی بینی
دوران پس از رینوپلاستی فرصتی است تا با انتخاب خوراکی های سبک و مفید، میزان التهاب و مشکلات احتمالی را کمتر کرد. مصرف سوپ های رقیق، سبزیجات پخته و میوه های نرم، همراه با پروتئین کافی، تاثیر بسیاری بر ترمیم زخم ها و بازیابی انرژی دارد. فراموش نشود که نمک و ادویه تند باید در کمترین میزان ممکن مصرف شوند. همچنین، نوشیدنی های حاوی الکل و کافئین احتمال مشکلاتی مثل افزایش فشار خون، خونریزی و تورم را بالا می برند.
تنظیم چنین برنامه ای باعث خواهد شد روند بهبود سریع تر و راحت تر اتفاق بیفتد و احساس آرامش جسمی و ذهنی در این دوره تقویت شود. در نهایت، پیروی از راهنمایی های جراح و انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، راه دستیابی به بهترین نتیجه از جراحی بینی است.
حال اگر نیاز به دریافت مشاوره رایگان هستید می‌توانید در زمان اداری مطب با شماره تلفن 02122096347 با ما در ارتباط باشید.